酱酒核心产区竞争激烈,酣客酱酒站稳脚跟

要闻 1年前 阅读:6504 评论:0

近年来,“酱酒热”席卷全国。酱油所拥有的复杂工艺、高端品质、浓郁酱香,赢得了众多消费者的青睐,品类价值也极高。而茅台镇作为酱酒核心产区,几乎是酱酒品质的代言词,各大酒厂聚集于此,竞争也异常激烈。

作为中国新锐实力酒企,酣客酱酒同样来自酱酒核心产区,依托不可复制的地理位置优势和传承多年的工艺优势,为消费者带来了诸多优质产品,在众多品牌中脱颖而出,成为酱酒极客们的信赖品牌。

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核心产区+传统工艺打造高端酱酒

酣客酱酒的产区位于中国最好的酱酒产地——贵州仁怀茅台镇,这里属于中国亚热带高原季风湿润气候,冬暖、夏热、少雨,日照时间属贵州省内高值区,年可达1400小时;再加上酸碱适宜的土壤、富含微量元素的水源,十分有利于酿造好酒所需微生物的栖息和繁殖,因而也被称之为“中国第一酒镇”。

在产区优势的基础上,酣客酱酒还坚持传承近百年的传统坤沙“12987”酿酒工艺,并在此基础上不断完善创新,打造出属于酣客的“12987545”工艺,即1年一个生产周期、2次投料、9次蒸煮、8次加曲、7次取酒、5年窖藏、4轮勾调、5斤粮食酿1斤酒,实现了真正的纯粮酿造,也铸就了高端品质。

六大品类+超级品质收获广泛认可

目前,酣客酱酒开创了酱酒6大品类,包括高端商务酱酒(酣客·经典版/尊享版)、国民酱酒(酣客·标准版)、喜庆酱酒(酣客·喜庆酒)、艺术酱酒(酣客·半月坛)、珍稀酱酒(酣客·家藏)、收藏型酱酒(酣客·留香)。其中,酣客·经典版是大曲坤沙工艺酿造,优选综合平衡度最佳的七年优质大曲酱香基础酒勾调,酒体干净纯正,酱香突出,空杯留香时长达到了不可思议的100小时以上。而且空杯留香时间越长,酒的品质就越高!

得益于超级品质,酣客酱酒接连获得国内外多项大奖和荣誉称号,包括中国酱香白酒核心产区(仁怀)“十大名酒”、博鳌亚洲论坛全球健康论坛第三届大会欢迎晚宴指定用酒、联合国生物多样性大会(COP15)晚宴用酒、2022全球食品饮料论坛官方指定用酒等,且创造多项品质挑战赛大世界基尼斯记录,产品工业设计还斩获“欧洲设计奥斯卡”A'DesignAward设计大奖,受到了越来越多消费者的认可。

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总的来说,酱香型白酒是仁怀的“传统特色物产”,已被全世界的消费者了解。酣客酱酒扎根仁怀,扎根酱酒,深耕酱酒酿造工艺,严控产品品质,也已成为家喻户晓的优质酱酒品牌。


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