新民晚报讯（记者 张钰芸）如何保护酒类企业知识产权，确保酒类流通行业健康发展？时下最热的区块链或能改善监管难题。昨天，“上海酒类区块链联盟”宣告成立，计划在三年内，将区块链技术应用于全市500家酒类零售等门店，重点打造10款样板产品，让消费者可以查询到真实的产品生命周期全过程。图...